目次
4,738円の赤字
管理可能量の10%を目安に栽培したところ4,738円の赤字でした
P/L (単位:円) | ||
売上高 | 14,030 | |
売上原価 | ||
種苗費 | 8,223 | |
農薬費 | 6,975 | |
肥料費 | 3,570 | |
小計 | 18,768 | |
売上総利益 | -4,738 |
管理可能量200本と仮定し、試しに24本だけ植えたところ赤字でした。
なお、ミニトマトは全て直売所販売です。
どうやら、ミニトマトは近所の直売所と相性が悪いです。
以下、考察される原因
- ミニトマト専業農家さんが市況価格で大量に販売する
- 購買層が安価なミニトマトを望んでいる
- ミニトマトマニアの顧客をターゲットに定めたがそんな顧客は存在しない
今年新発売のミニトマトを含め4種販売したが、1袋につき価格を10円上げるとほとんど売れ残った。
なんだこの無理ゲーは!?
という感じだった。
対策を練ってみる
種苗費に関して
苗の購入ではなく、トマト種の播種にすれば約90%圧縮できる。
肥料費も今回万作ボカシを買ったがボカシを自作すれば70%圧縮できる。
農薬費も今回買った農薬の残りでほぼ間に合うので上手くいけば100%圧縮できる。
しかし、直売所の売れ残りリスクは依然高いままである。
売れ行きに関して、
好調だったのは10/15~10/20の5日間のみであった。
この頃はガチ勢のミニトマト農家さん1人が出荷しているのみだったからである。
ただ、10/20以降はミニトマトの生育状況が劇的に悪化したので
超大規模農家以外は10/20以降の栽培は控えるべきだろう。出荷できないから。
来年は植えない
結論、来年は植えないかな。
費用を抑えたとて、売れなければ損失を計上する。
ミニトマトは需要があるという文言をよく見るが
少なくとも、近所の直売所には当てはまらない。
ミニトマトは大規模での農協出荷or他の業者様への出荷が最適解なのではないだろうか。
コメント